За грибами 2006 (окончание)

Неподалеку, всего в пяти минутах езды на машине, расположены знаменитые Genolan caves – пещеры, впервые обнаруженные в 19-м веке разбойником, скрывавшимся там от преследований полиции, и вскоре, все в том же 19-м веке, ставшие местом паломничества многочисленных туристов. Здесь уже начинаются настоящие горы, поросшие эвкалиптовым лесом, здесь, в мрачном ущелье перед входом в пещеры, в кон. 19-го построена красивая гостиница в европейском фахверковом стиле, с огромным камином в фойе, где можно выпить чашечку горячего кофе. Здесь повсюду проложены дорожки, ведущие к многочисленным видовым площадкам, откуда открывается величественный вид на окружающий пейзаж. Об этих пещерах мне еще предстоит написать когда-нибудь на этом сайте, а пока ограничусь только ссылками:

В получасе езды от наших домиков – национальный парк Kanangra-Boyd, где можно искупаться в водопаде или пройтись по краю отвесных скал, круто обрывающихся к заросшему лесом каньону, склоны которого в синей эвкалиптовой дымке кажутся бархатными.


Бархатная долина	На привале	Kanangra Walls

На плато	Эвкалипт	На плато 2

В эвкалиптовой дымке	Любуясь пейзажем	Обрыв

Одинокая вершина	Скала	Отражение

Ну а что же грибы? – спросите вы. Грибов в этом году мы, увы, не нашли. Во-первых, потому, что слишком долго прособирались и грибной сезон подошел к концу. Во-вторых, потому что засуха, продолжающаяся в Австралии уже несколько лет, сделала свое черное дело – вся сельская местность словно выжжена солнцем, на полях не увидишь ни одной зеленой травинки, пейзаж вокруг уныло-коричневый. Даже эвкалипты, привычные к сухости и жаре, стоят поникшие и высохшие. Где уж там грибам…

Но бывают и лучшие годы, когда далеко в лес ходить не нужно – чуть отойдешь от дороги, и на одном месте можно набрать столько грибов, сколько сможешь донести до машины и сколько вечером успеешь почистить и приготовить. Последнее обстоятельство служит некоторым ограничителем жадности. Увидев в первый раз такое несметное количество грибов, я провозилась потом целую ночь, меняя кипящую воду в кастрюлях, готовя рассол и ошпаривая банки для засолки.